CONOCE GASTROIBERICA
Gastroiberica surgió en Noviembre del 2013 nuestro Chef es de Valencia (España) su meta es llevar a su mesa, una excelente propuesta de cocina española a domicilio, Paellas y Tapas,además ofreciendo sofisticadas comidas y cenas gourmet.
Próximamente adicional al proyecto de comida a domicilio, Abriremos nuesto 1er Restaurante llamado El Senyoret Urban kitchen Mx ubicado en la colonia Roma.
Si quieres deleitar a tus invitados con una verdadera experiencia gourmet Gastroiberia es la mejor opción de cocina española.
HORARIO
Abrimos desde las 9pm hasta altas horas de lunes a domingo.
Carlos Del Toro
​
CHEF
Desde siempre me gustó la cocina,aunque estudie contabilidad financiera,por cuestiones de la vida pude estudiar cocina en el Cdt Valencia (España),una experiencia muy enriquecedora tanto en lo aprendido como por la gente conocida de la cual guardo hoy en dÃa grandes amigos.
Tras acabar mis estudios de cocina fui a New York donde trabaje en dos restaurantes en los que aprendi mucho,también trabaje en la arroceria Levante del prestigioso chef arrocero Rafael Vidal,pude aprender muchisimo sobre la preparación de arroces y Fideuas.
En marzo del 2013 pude cursar mis estudios de chef arrocero con el gran maestro en arroces el Chef Juan Carlos Galbis.Mas tarde trabaje en diferentes Restaurantes de Valencia y Formentera centrandome en la preparación de Paellas.Y actualmente resido en Mexico y me dedico a la cocina española (cursos,paellas y tapas a domicilio,chef personal,caterings,organización de eventos,etc)
